午前おやつ情報でーす♪🍰🍡
聡太竜王🐉→雅心だんご🍡➕かつお節を味わうコーヒードリップ仕立ての一番だし
服部七段💠→富士山頂➕三島産紅ほっぺのフラペッチャ
藤井竜王の注文した「雅心だんご」は「こし餡」が入ったみたらし団子で、地元で長年愛されている味です。
そして注目はドリンクです。静岡のかつお節と北海道の利尻昆布をコーヒードリッパーで抽出した「おだし」。撮影用のおだしが抽出されると「香りが凄い!」と報道陣から声が上がりました。お好みで塩を加えてお吸い物として味わうこともできます。超高級品の「一番だし」とのことです。
服部七段の注文した「富士山頂」はカステラ生地に特製カスタードを詰め、ホワイトチョコの雪化粧で富士山を表現したもの。フラペッチャは前日の午前と同じ注文で水を一滴も使用してない果汁100%だそうです