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補足です♪ 海鮮丼は日替りネタ（本日はカンパチ、ミズイカ、マグロ、クルマエビ、タイ、ヒラメ、イクラ、ウニ）をご飯にのせ、ゴマだれを掛けて食べるそうです♪ コロナ禍の前、白水館では昼食営業をやっていて、その時の名物料理だった！！ 鰻重は指宿産の鰻で、お椀は赤だしでエノキや　もずく三つ葉が入っています。